1.D解析:我们每天吃的食物中主要含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐等六大类营养物质。
2.A解析:缺乏维生素A会使人患夜盲症,玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素,胡萝卜紊在人体内能转化成维生素A。
3.C解析:人体消化酶发挥作用的最适温度是37℃。人在发烧时,体温升高,影响了消化酶的活性,人体对食物的消化能力下降,故无食欲。
4.D解析:胆汁是由肝脏分泌的消化液,但其不含消化酶,只对脂肪起乳化作用,即将大的脂肪颗粒乳化成比较小的脂肪微粒,属于物理性消化。
5.C解析:胃位于腹腔的左上方;胃液中含有胃蛋白酶,能初步消化蛋白质,不能对脂肪进行初步消化;胃内只能形成多肽,氨基酸和脂肪酸的形成是在小肠中。
6.D解析:猪肉、牛肉等需癸检疫合格后才能上市销售。买肉时一定要看是否是检疫合格的。
7.D解析:不吃早餐,上午就会由于缺乏能量而出现头晕、心慌、注意力不集中等现象,影响学习和工作,长期下去,会影响身体健康。
8.C解析:肺是气体交换的主要场所,是呼吸系统的主要器官。
9.A解析:冬天,若教室长时间不开窗,室内空气无法与外界空气流通,由于同学们的呼吸不断消耗氧气.产生二氧化碳,室内空气中缺氧,导致很多同学感到头晕,注意力不集中。
10.A解析:吸气时肺内气压低于外界大气压,随着气体进入肺,其内部压力逐渐升高,直到等于外界大气压时,吸气停止。由于每次呼吸过程中,肺内总有一部分气体无法呼出体外,残留在呼吸道和肺内,故肺内的气体是混合气体。
11.A解析:肺泡与血液之间的气体交换是肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液,血液中的二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡。
12.B解析:当血液中的氧扩散到组织细胞后,细胞中的线粒体利用氧,将有机物分解为二氧化碳和水,同时将有机物内储存的能量释放出来,供生命活动所需。
13.D解析:肺与外界的气体交换是通过呼吸肌的收缩和舒张,引起胸廓的扩大或缩小,导致肺内气压的减小或增大来实现的,这一过程就是呼吸运动;肺泡内的气体交换则是根据肺泡和血液中气体的浓度不同进行相互扩散完成的,这一过程遵循的原理是气体的扩散作用。
14.题目略
(1)1 口腔 5 小肠 葡萄糖
(2)3 蛋白质
(3)7 肝脏
(4)5 小肠
15.(1)维生素D、钙 小肠 (2)佝偻病 (3)蛋白质 糖类、脂肪
16.题目略
(1)肺 膈
(2)扩张 吸气 收缩 增大 增大 减小
(3)外界
(4)图乙
17.题目略
(1)① ③
(2)① 淀粉已经被唾液淀粉酶分解 37℃接近人体温度,最适于唾液淀粉酶活性的发挥
(3)舌
(4)唾液淀粉酶