人教版七年级下册生物课时练第二章第二节消化和吸收（第一课时）答案
- 名称：人教版七年级下册生物课时练答案
- 年级：七年级
- 版本：人教版
- 科目：生物
- 学期：下册
- 系列：暑假提高班
【高效探究导学】
知识点一
[自主预习]
1．消化
（1）水 无机盐 维生素 淀粉 蛋白质 脂肪
（2）消化道 吸收
2．咀嚼食物 搅拌食物 胃 蠕动 胃液 消化 吸收 大肠 肛门 粪便 唾液 淀粉 胆汁 消化酶 胰液 糖类、蛋白质和脂肪 胃液 蛋白酶 蛋白质 肠液 糖类、蛋白质和脂肪
[合作探究]
1．提示：口腔——咽——食道——胃——小肠——大肠——肛门。
2．分组交流，回答下列问题。
（1）a．唾液 b．唾液淀粉酶 c．口腔 d．胃液 e．胃蛋白酶 f．胃 g．胆汁 h．无 i．小肠 j．胰液 k．肠液
（2）胆汁、胰液、肠液糖类、脂肪、蛋白质
知识点二
[自主预习]
2．（1）有关 （2）切断、磨碎 唾液 唾液 （3）淀粉
3．2毫升唾液 2毫升清水 2毫升唾液 37 5——10 碘液
4．不变蓝 变蓝 变蓝
5．
（1）馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的作用有关
（2）牙齿切断、磨碎食物，舌使食物与唾液混合均匀，唾液可以分解食物
（3）麦芽糖
[合作探究]
1．提示：37℃与人体的体温相近，唾液淀粉酶的活性最高。温度过高或过低都会影响酶的作用。
2．提示：可能是唾液的量不足，温度不适宜，保温的时间不够，馒头碎屑太大等，使馒头中的淀粉没有被完全分解。
【增效提能演练】
基础满分练
1．C解析：消化是食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。
2．B解析：蛋白质、淀粉和脂肪都是大分子有杌物，只有经过消化转变成小分子的有机物，才能被吸收。
3．B解析：人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺和肠腺。
4．D解析：胃是消化道中较膨大的部分，能够暂时储存食物。胃腺分泌胃液，可初步消化蛋白质。
5．B
6．C解析：吃饭时必须细细咀嚼。在咀嚼过程中，食物与唾液充分混合，唾液中含有唾液淀粉酶，在口腔中就开始对淀粉等进行简单的分解；细细咀嚼将食物颗粒变小，使之容易与消化液混合，为胃肠减负。
7．A解析：人体的五大消化腺中，唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，它们分泌的消化液经导管流入消化道中消化食物，胃腺和肠腺位于消化道内部。
8．D解析：消化道直接与食物接触，位于消化道外面的消化腺，如肝脏、唾液腺、胰腺，不与食物直接接触。
9．B解析：淀粉遇碘液变蓝色，可以用此特性检验淀粉的存在。A试管滴加碘液不变蓝，说明淀粉已被分解，故该实验证明了唾液可以使淀粉发生变化。
10．D解析：细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，是由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌使淀粉与唾液淀粉酶充分混合，部分淀粉分解成了麦芽糖。
11．B解析：唾液只含唾液淀粉酶，初步消化淀粉；胃液只含胃蛋白酶，初步消化蛋白质；胆汁不合消化酶，但能够乳化脂肪；肠液和胰液都含有多种消化酶，能够
消化淀粉、蛋白质和脂肪。
12．据图回答问题。
（1）唾液腺 胆囊 十二指肠 大肠 胰 食道
（2）⑩ 胃
（3）③ 肝脏 胆汁 将脂肪乳化成脂肪微粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化
（4）⑥ 口腔 ⑤ 十二指肠 ⑤ 十二指肠 （5）唾液、胃液 肠液、胰液
提能抢分练
1．C
2．B解析：唾液淀粉酶淌化食物的最适宜温度约是37℃，将食物冷冻后再食用，降低了口腔中的温度，不利于食物在口腔中的消化。
3．D解析：随着温度的逐渐升高，唾液淀粉酶的消化作用逐渐增强，达到一定温度（37℃）后，随温度升高，消化作用又逐渐减弱，即呈一条弧形曲线。
4．B解析：胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液中也含有消化蛋白质的酶。
5．C解析：“馒头在口腔中的变化”的其中一个实验变量是唾液，说明唾液淀粉酶对淀粉有消化作用。唾液淀粉酶发挥作用的最适温度约是37℃。滴加碘液后，观察、
分析现象：若颜色不变蓝，说明淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖；若颜色变蓝，则试管中的淀粉没有被消化，因为淀粉遏碘变蓝色。
6．拓展研究
（1）①无对照实验；②碘液不应在第③步加，应在最后加；③37℃水浴应保持5——10分钟而不是1分钟
（2）不符第③步加碘液后试管内的溶液变蓝，第⑤步水浴1分钟后，蓝色略变淡（只答试管内溶液为蓝色也可）
（3）不可靠
