1．题目略
gǎn lǎn chún pí gǒu qǐ yì tiǎn
wēi ti pēi jiá yǐn zhēn gōng
gòng pāo pào yǐn yìn páo pào
2．题目略
宵 霄 跤 绞 颊 浃
醅 赔 碟 谍 脾 碑
3．题目略
（1）自家酿的酒。
（2）过分约束自己，显得不自然。
（3）帮助增加兴致。
（4）新奇，跟寻常不同。
（5）满足某种特别深的癖好，泛指满足爱好。
（6）挑剔
（7）一马当先
（8）如法炮制
（9）兴高采烈
（10）顾名思义
4．过新年、喝春酒、喝会酒 自泡八宝酒 对母亲、对故乡的思念
5．文章记叙了作者儿时在故乡过新年、喝春酒、喝会酒和长大后自泡八宝酒四件事。文章的构思巧妙，作者在篇末巧设文眼，却又不露痕迹，她把许多有关的片段汇集于“家乡味”这个焦点上，从而把几件事组合在一起。
6．这几件事展示了故乡的风俗之美、人情之美。
风俗之美：新年虔诚地迎神拜佛，有诸多禁忌，添了几许神秘；元宵节后，换下的供品堆得“满满一大缸”，孩子们兴奋、快乐；家家邀饮春酒、贺喜道福。寥寥几笔就勾勒出一幅中国传统风俗画卷。
人情之美：家家户户轮喝春酒，大有“家家扶得醉人归”之景象；村子里有人急需钱用，大家起会帮助；正月里会首置春酒表示酬谢，母亲让出花厅供人请客，并捧出自己泡的“八宝酒”为人助兴。寥寥几笔，淳朴的民风民情便流淌出来。
7．①花匠阿标叔“巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的”，他热情好客、乐于助人的性格就从这个动作中鲜明地体现出来了。②“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔。”这看似十分随意的动作描写，让读者强烈地感受到大家是如此喜爱这个小姑娘。在故乡，邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。这种家人般的氛围，这种温馨的人际关系，让人向往不已，而这一切都蕴含在文中极不起眼的细节中。
8．勤劳善良，乐于助人。例如，“母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客”“母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃”等充分地表现了母亲的这种性格。
9．略。