北师大版七年级下册生物长江作业本第4单元第8章第2节食物的消化和营养物质的吸收答案

1、水解；可吸收的小分子；

消化道上皮细胞；血液

2、消化道；消化腺

3、环形皱襞；小肠；绒毛；微绒毛

4、水；无机盐；维堡素；葡萄糖；

氨基酸；甘油；脂肪酸

5、胆汁；胆囊；胆管；脂肪

6、胃蛋白；强酸；多

7-11：B；A；A；A；B

12-16：C；B；D；B；D

17-22：B；C；D；C；C；B

23、（1）脂防

（2）消化与吸收

24、（1）变蓝

（2）唾液淀粉酶对淀粉的消化作用

（3）淀粉的消化需要一定的时间

25、（1）1；唾液腺；唾液

（2）5；糖类、脂肪、蛋白质

（3）3；肝脏；脂肪

（4）7；小肠

26、（1）①不是；②是

（2）37℃是唾液淀粉酶起催化作用的适宜温度，恒温可以排除温度对实验结果的干扰

27、这是一道开放性的题，没有唯一答案。根据胆汁的作用原理和设备进行设计都可以。

但必须把握两个关键点：一是实验要控制实验变量，保持唯一性；二是要设置对照实验。