【课前预习】
1、有甜味、易溶于水的白色粉末状葡萄糖。
淀粉酶淀粉纤维素碳水化合物
2、富含淀粉:大米、小麦、玉米、土豆、甘薯
富含油脂:花生、大豆、芝麻、葵花子
3、相同 分子组成和结构 液态 固态
4、C、HO
【课堂在线】
1、 (2)
实验内容 |
现 象 |
结 论 |
取少量上述制得的淀粉,滴1-2滴碘水 |
变蓝色 |
该固体为淀粉 |
3、
4、略
【课外拓展】
1 |
C |
8 |
B |
2 |
D |
9 |
C |
3 |
D |
10 |
C |
4 |
B |
11 |
A |
5 |
A |
12 |
C |
6 |
C |
13 |
D |
7 |
D |
|
|
14、 44. 4% 26. 4
15、
16、(1)出现蓝色沉淀
(2)红色沉淀 氧化亚铜
17、
18、(1)使绿色植物光合作用停止
(2)密闭,防止空气进入装置内
(3)有意义,具有对照作用
19、问题一:甲状腺肿大(或碘缺乏症、大脖子病等)
问题二:【实验一】温度越高,碘损失率越大
问题三:【实验二】(1)时间 温度 酸碱性(或酸碱度;pH)
(2)C