课时达标
1、A 2、C 3、A
4、A 5、D
6、生长发育 受损细胞的修复和更新
7、水 60%—70% 涪解在水中
8、口角发炎，是因为身体内缺乏维生素B2。稻谷、麦粒经过多道工序加工成为精米、精面，损失了富含维生素B2在内的多种维生素的胚和内种皮。如果长期吃精米、精面而副食又很单调，就会导致体内维生素B2的缺乏，造成口角发炎。
课后作业
1、C 2、D 3、A
4、C 5、C 6、D
7、B 8、C 9、B
10、（1）B A E A
（2）夜盲症、干眼症等
（3）无机盐 水
11、（1）肉类
（2）贫血 血红蛋白
（3）能源
（4）D
12、（1）大米
（2）核桃仁
（3）有机物（或糖类、脂肪、蛋白质）无机盐
（4）重复实验（或重复组）
（5）20 在对照实验中，除探究条件不同外，其他条件都相同（其他答案合理即可）
13、B
14、B