1.B 2.C 3.A 4.答案: (1)B;E (2)食物D富含糖类,但缺乏脂肪、蛋白质、维生素等营养物质,长期以D为主要食物,易造成营养不均衡,不利于健康。 5.答案: (1)不同;褪色;浓;维生素C含量的高低 (3)小烧杯;高锰酸钾溶液;高锰酸钾溶液褪去颜色为止 (4)白菜;苹果 6.B 7.B 8.C